0383 365087
Via Piacenza, 183, 27058 Voghera PV
12:00-13:00 18:00-23:30
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COSA FACCIAMO

LA NOSTRA OFFERTA SUSHI SQUISITO

Ristorante I Sushimi

Ristorante Giapponese Voghera

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COMPLIMENTA IL TUO PASTO

In un ambiente minimal e moderno, curato fin nel più piccolo dettaglio, potrete apprezzare i piatti tradizionali della cucina giapponese, in particolare il sushi ed il sashimi, a base di pesce freschissimo del mar Mediterraneo. Il ristorante I Sushimi, situato a Voghera, Voghera Est Shopping Park, serve ai propri ospiti solo prodotti freschissimi: la nostra cura nella selezione del pescato, con cui realizzare i nostri piatti di sushi e sashimi, è massima.
Gli chef di Sushimi inoltre hanno seguito una approfondita formazione che li ha portati ad un elevato grado di qualifica nella preparazione dei cibi della tradizione giapponese, garantendo sempre la massima sicurezza del prodotto. Anche la tecnica di taglio degli ingredienti, infatti, è di importanza fondamentale per il mantenimento della loro freschezza. Tanti ingredienti diversi, con spessori e consistenze differenti, richiedono da parte degli chef di ISushimi una conoscenza approfondita delle tecniche di taglio specifiche per ciascuno ingrediente. Una eccellente tecnica di taglio è fondamentale per il mantenimento della freschezza di un cibo, così come insegna la migliore tradizione orientale.